Habiéndose graduado en Medicina y Cirugía a muy temprana edad, la Prof. Egle Muti se especializó posteriormente en Cirugía Plástica, Reconstructiva y Estética, Oncología Clínica y Psicoterapia Clínica.
Invitada como ponente en numerosos congresos alrededor del mundo, es profesora de Cirugía Plástica, Reconstructiva y Estética en la Universidad Médica San Luigi Gonzaga con sede en Orbassano.
Su producción científica se ha centrado sobre todo en la cirugía mamaria, especialmente en la reconstrucción mamaria postmastectomía y en el tratamiento de las mamas tuberosas, y en la cirugía de nariz.
Forma parte del FONCAM (Grupo de Fuerzas Operativas Nacionales en Cáncer de Mama) y es miembro del grupo de estudio de Cirugía General Estética y Cirugía de Mama del SICPRE.
Durante varios años fue profesora del curso de Disección Anatómica Facial en la Universidad Libre de Bruselas.