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Nacido en Trabzon en 1972, el Dr. İzzettin Kahraman comenzó sus estudios de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad Técnica de Karadeniz en 1989 y obtuvo su título de médico en 1995. Después de dos años como médico general, se embarcó en su formación de especialización en 1997. Completó su residencia en el Hospital de Investigación y Formación Oncológica de Ankara, convirtiéndose en especialista en cirugía general en 2002.
El Dr. Kahraman trabajó como especialista en cirugía general en hospitales públicos, incluido el Hospital Numune de Trabzon y el Hospital de Formación e Investigación Dr. Sadi Konuk de Bakırköy, durante 13 años. De 2016 a 2018, se desempeñó como profesor en la Universidad de Ciencias de la Salud. En 2019, pasó al sector privado y continuó su carrera en hospitales privados.
A lo largo de su carrera, el Dr. Kahraman ha participado en una amplia gama de programas de formación tanto en Turquía como en el extranjero. En 2007, obtuvo un Certificado en Endoscopia Quirúrgica y amplió su experiencia en tratamientos laparoscópicos de hernias en Hamburgo, Alemania, en 2008. También completó un curso sobre Prácticas y Capacitación en Nutrición en la Universidad Ondokuz Mayis y un curso especializado en reparación laparoscópica de hernias en Estambul en 2010.
En 2011, después de completar el curso de "Cirugía de Emergencia" organizado por la Sociedad Europea de Traumatología y Cirugía de Emergencia (ESTES) en Estambul, el Dr. Kahraman recibió capacitación en colecistectomía SILS (cirugía laparoscópica de incisión única) en la Universidad Gazi de Ankara. Desde entonces, se ha especializado en técnicas laparoscópicas avanzadas, con un enfoque particular en endoscopia, enfermedades gástricas, obesidad y cirugía metabólica.
En 2021, el Dr. Kahraman obtuvo certificados en Ozonoterapia y Mesoterapia de la Universidad Medipol.
Desde 2023 trabaja en la Clínica Estexper de Estambul.