El Dr. Watcharin Wichapolchaiyakul es gastroenterólogo y especialista en medicina interna certificado por la junta en el Hospital Siriraj de la Universidad de Mahidol, en Bangkok. Completó una subespecialización en gastroenterología y la formación para la certificación en medicina interna en Siriraj. Obtuvo el título de médico (MD) por la Facultad de Medicina del Hospital Siriraj y se graduó con honores de primera clase (GPA 3.90).
Su experiencia clínica abarca la infección por Helicobacter pylori, los trastornos de la mucosa gástrica y la lesión hepática inducida por fármacos. Ha presentado investigaciones en la Digestive Disease Week en Chicago. Su trabajo incluye la microbiota gástrica en H. pylori CagA-positiva y CagA-negativa, así como el uso de N-acetilcisteína guiada por genotipo para prevenir la hepatitis inducida por fármacos antituberculosos. Es miembro de GAT, del AGA Institute, del Consejo Médico de Tailandia y del RCPT.