El Dr. Murat Ustun es especialista en cirugía general en Estambul, con más de 20 años de experiencia. Ha trabajado en hospitales de prestigio como Memorial Şişli, LIV Vadistanbul y Acibadem Maslak, donde fundó el Centro Bariátrico y Metabólico.
El Dr. Ustun ha realizado más de 6,000 cirugías laparoscópicas avanzadas. Es experto en procedimientos bariátricos endoscópicos, laparoscópicos, de revisión y mínimamente invasivos. Ha asistido a 4 simposios, 7 congresos y 10 talleres, cursos y formaciones certificadas.
Es miembro de varias asociaciones nacionales e internacionales, entre ellas la Sociedad Británica de Cirugía de la Obesidad y Metabólica, el International Bariatric Club y la Federación Internacional de Cirugía de la Obesidad y Trastornos Metabólicos.