Italia destaca en el tratamiento de la apnea del sueño, con centros punteros como el Hospital Maria Cecilia, el Ospedale San Carlo di Nancy y la Clínica Ruesch. El Hospital Maria Cecilia, acreditado por la Joint Commission International, ofrece una atención integral de la apnea del sueño. El Ospedale San Carlo di Nancy mejora sus servicios mediante reestructuraciones, mientras que la Clínica Ruesch utiliza el sistema Da Vinci Xi para procedimientos mínimamente invasivos.
Entre los tratamientos innovadores figuran la uvulopalatofaringoplastia, el avance maxilomandibular, la terapia Inspire, la ablación por radiofrecuencia y la estimulación del nervio hipogloso. Las tasas de éxito son altas, con mejores resultados para los pacientes. Un estudio muestra que la combinación de la terapia con receptores antileucotrienos con la cirugía en niños con hipertrofia adenoamigdalar da resultados positivos.